Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake porteña
Prep. 20min
Total 4h 20min
8 portions
Ingredientes
Base
-
240 g de galletitas de vainilla (ver sugerencias)
-
50 g de manteca en trozos
Relleno
-
3 huevos grandes (165 g)
-
150 g de azúcar
-
1 cucharadita de esencia de vainilla
-
10 g de fécula de maíz
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20 g de jugo de limón
-
750 g de queso crema tipo americano (Philadelphia o Finlandia)
-
50 g de crema
-
150 g de dulce de membrillo en trozos (ver sugerencias)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
11 g
Calorías
2600 kJ /
621 kcal
Grasa
43 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
48 g
