Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Vegetarisches Chili
TM6

Vegetarisches Chili

4.4 (114 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Olivenöl
  • 120 g Möhren, in Würfeln (1 cm)
  • 1 rote Paprika (ca. 150 g), in Würfeln (1 cm)
  • 2 Dosen Cannellini-Bohnen (Abtropfgew. à 240 g), abgetropft (siehe Tipp)
    o bien 2 Dosen Kidneybohnen (Abtropfgew. à 240 g), abgetropft (siehe Tipp)
  • ½ - 1 frische Chilischote, nach Wunsch entkernt, klein geschnitten (siehe Tipp)
  • 200 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Zimt
  • ½ TL Zucker
  • ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Oregano, getrocknet
    o bien 2 Stängel Oregano, abgezupft
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 500 g passierte Tomaten
  • 1 Dose Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
2056 kJ / 491 kcal
Proteína
23 g
Carbohidratos
85 g
Grasa
10 g
Grasas saturadas
2 g
Fibra
18.3 g
Sodio
957 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r707072