Versiones compatibles
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 huevos
- 2 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 120 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 600 g de verduras variadas (p.ej. patatas, zanahorias, calabacín, apio, tomate, hojas de acelga, judías verdes, calabaza, etc.), en trozos de 2-3 cm
- 2 ramitas de perejil fresco hojas y parte del tallo (y un poco más para espolvorear)
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 800 g de agua
- 240 g de judías blancas cocidas (en conserva)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1462.3 kJ / 349.5 kcal
- Proteína
- 15.5 g
- Carbohidratos
- 35.8 g
- Grasa
- 16.8 g
- Grasas saturadas
- 3.5 g
- Fibra
- 7.8 g
- Sodio
- 0.9 mg
En las Colecciones
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