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Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
TM6 TM5 TM31

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
4.2 (54 valoraciones )
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Ingredientes

  • 500 g de farine de blé
  • 2 jaunes d'œufs
  • 150 g de beurre, en morceaux
  • 250 g de lait
  • du sel
  • 100 g d'oignon, coupé en 4
  • 500 g de viande de bœuf hachée
  • 2 c. à soupe de paprika
  • 1 c. à café d'épices à chili
  • 5 brins de thym frais, effeuillés
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • du poivre moulu
  • 100 g d'oignons frais, ciselés
  • 40 g d'olives vertes
  • 350 g de chou blanc, en morceaux
  • 150 g de carottes, en morceaux
  • 150 g de yaourt nature
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 pincée de piment
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1677 kJ / 402 kcal
Proteína
17 g
Carbohidratos
34 g
Grasa
21 g

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