Buscar
Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar
TM6

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar
4.6 (73 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 400 g de agua
  • 2 - 3 berenjenas en rodajas de 5 mm (24 rodajas)
  • 250 g de cebolleta en cuartos
  • 1 - 2 dientes de ajo negro
  • 20 g de aceite de oliva
  • 300 g de setas frescas variadas
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 - 125 g de paté de hígado de cerdo ibérico
  • 250 - 300 g de queso Torta del Casar en 6 trozos
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1309 kJ / 313 kcal
Proteína
16.9 g
Carbohidratos
7.1 g
Grasa
24.2 g
Grasas saturadas
12.6 g
Fibra
3.7 g
Sodio
681.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r698323