Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Calamares al azafrán con verduras y cuscús TM6
TM6

Calamares al azafrán con verduras y cuscús TM6

3.8 (6 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 diente de ajo, pelado
  • 6 de hojas de albahaca fresca, y un poco más para decorar
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • 650 g de aros de calamar crudos
  • 250 g de zanahoria, en cubos (1 cm)
  • 15 g de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 700 g de agua
  • 2 pizcas de azafrán
  • 250 g de cuscús

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
2094.1 kJ / 500.5 kcal
Proteína
33.5 g
Carbohidratos
54.5 g
Grasa
15.3 g
Grasas saturadas
2.5 g
Fibra
3.5 g
Sodio
136 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r696663