Buscar
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
TM6

Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
4.4 (1.4K valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki
  • 40 g oleju
  • 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w paski (3 x 1 cm)
  • 250 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
  • 150 g wody
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    o bien ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 200 g śmietany, 12% tłuszczu
  • 15 g skrobi ziemniaczanej
    o bien 15 g skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżeczkę soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 1 opakowanie klusek jajecznych, typu "Spätzle", świeżych (ok. 500 g)
    o bien 1 opakowanie kopytek, gotowych (ok. 500 g)
  • szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do posypania
Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1878.8 kJ / 448.8 kcal
Proteína
27.3 g
Carbohidratos
46 g
Grasa
18 g
Grasas saturadas
4.8 g
Fibra
3.5 g
Sodio
1218.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r694308