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Crêpes chinoises aux œufs et oignons
Prep. 15min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
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140 g de farine de blé
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60 g de fécule de maïs
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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330 g d'eau et 1 c. à soupe
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1 c. à café d'huile de sésame
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1 c. à soupe de sauce d'huître
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1 c. à soupe de sauce de soja
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2 c. à soupe de vinaigre de riz
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1 c. à soupe de miel
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6 œufs
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1 c. à soupe d'huile de sésame toasté
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3 oignons nouveaux coupés en rondelles (y compris leur tige)
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2 c. à soupe d'huile de colza
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
604.5 mg
Proteína
14.3 g
Calorías
1806.5 kJ /
431.5 kcal
Grasa
21.8 g
Fibra
1.8 g
Grasas saturadas
3.8 g
Carbohidratos
43.5 g