Buscar
Süßkartoffel-Linsen-Kokosnuss-Suppe
TM6

Süßkartoffel-Linsen-Kokosnuss-Suppe
4.6 (1.7K valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 30 g Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Süßkartoffeln, in Stücken (3 cm)
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Salz
  • 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, gehackt, und etwas mehr zum Servieren, in Scheiben
  • 1 Bund Koriander, abgezupft
  • 70 g rote Linsen, getrocknet
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o bien 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 400 g Wasser
  • 20 g Limettensaft
  • 1 Dose Kokosmilch (400 g)
  • 10 g Kokosflocken
  • 1 Limette, geviertelt, zum Garnieren
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
620 kJ / 292 kcal
Proteína
6 g
Carbohidratos
24 g
Grasa
21 g
Fibra
3.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r684754