Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 gelatine sheets (1.9 g per sheet)
- 50 g water, plus extra for soaking
- 300 g fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra for garnishing
- 200 g sugar
- 250 g quark or smooth ricotta cheese
- 250 g pouring (whipping) cream, chilled
- fresh mint leaves, for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1362 kJ / 324.3 kcal
- Proteína
- 8.4 g
- Carbohidratos
- 38.1 g
- Grasa
- 15.7 g
- Grasas saturadas
- 10.1 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sodio
- 80.7 mg
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