Buscar
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
TM6 TM5 TM31

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
4.2 (10 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 450 - 500 g de rôti de porc, dans le filet (taille adaptée au panier cuisson)
  • 80 - 100 g de dattes dénoyautées
  • 2 - 3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 - 3 pincées de poivre noir moulu et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
  • 180 g d'échalotes, coupées en deux
  • 40 g de beurre, coupé en morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 80 g de marsala sec
    o bien 80 g de porto
  • 200 g d'eau
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1888 kJ / 453 kcal
Proteína
29.8 g
Carbohidratos
24.8 g
Grasa
25.3 g
Grasas saturadas
8.3 g
Fibra
3.3 g
Sodio
642.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r679891