Buscar
Gemüse-Chili
TM6 TM5

Gemüse-Chili
4.3 (448 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 1 - 2 Stängel Minze, abgezupft
  • 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ rote Chilischote, getrocknet
  • 10 g Öl
  • 400 g Süßkartoffeln, in Stücken (1 cm)
  • 100 g Möhren, in Scheiben (1 cm)
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 10 g Tomatenmark
  • 100 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 100 g Joghurt, 1,5% Fett
  • 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 60 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
  • 80 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
1639 kJ / 392 kcal
Proteína
13 g
Carbohidratos
58 g
Grasa
9 g
Fibra
13.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r679857