Σάλτσα με μπράντυ
TM5 TM6

Σάλτσα με μπράντυ

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Ingredientes

  • 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
  • 60 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
  • 60 γρ. αλεύρι
  • 460 γρ. πλήρες γάλα
  • 40 - 60 γρ. κονιάκ (μπράντυ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
926 kJ / 223 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
16 g
Grasa
15 g
Grasas saturadas
9 g
Sodio
33 mg

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