White Bean and Pumpkin Soup
TM6 TM5

White Bean and Pumpkin Soup

3.9 (10 valoraciones )

Ingredientes

  • 4 oz white onions, cut into pieces
  • 2 bacon slices, cut into pieces
  • 2 oz celery, cut into pieces
  • 1 garlic clove
  • 1 oz unsalted butter
  • 1 ½ oz all-purpose flour
  • 3 cans white beans, (15 oz ea.), drained and rinsed
  • 20 oz vegetable stock
  • 4 oz pumpkin purée, canned
  • 1 tsp maple syrup
  • 1 ½ oz heavy whipping cream
  • unsalted pumpkin seeds, to garnish

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1540 kJ / 368 kcal
Proteína
20 g
Carbohidratos
54 g
Grasa
9 g
Grasas saturadas
5 g
Fibra
12 g
Sodio
354 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r673813