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WoW mini pizza TM6

WoW mini pizza TM6
3.3 3 valoración
Prep. 20min
Total 2h
10 pieza
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Ingredientes

Masa
  • 650 g de agua
  • 40 g de levadura fresca desmoronado
  • 1 cdita de azúcar
  • 700 g de harina libre de gluten, de cualquier tipo (ver tip)
  • 80 g de aceite de canola
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de ácido cítrico
    30 g de jugo de limón amarillo
  • harina de trigo para espolvorear
Topping de pizza
  • 300 g de salsa de jitomate
  • 1 calabacita en rebanadas para los ojos
  • 2 pimiento rojo mini para la boca
  • 5 - 6 g aceituna negra deshuesada en rebanadas para los ojos
  • 3 cda de elotes amarillos para los dientes
  • 1 zanahoria rebanado para la nariz
  • 100 g mozzarella mini en mitades

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Sodio 0.3 mg
Proteína 11.2 g
Calorías 1486.1 kJ / 355.2 kcal
Grasa 13.1 g
Fibra 8.6 g
Grasas saturadas 2 g
Carbohidratos 54.7 g

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