Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Vanilla ice cream
- ½ vanilla bean, split lengthways and seeds scraped
- 300 g milk
- 100 g pouring (whipping) cream
- 90 g white sugar
- 3 egg yolks
- 1 tbsp cornflour (see Tips)
- 1 pinch sea salt (optional)
Pineapple coating
- 1 lime, peeled, no white pith, pips removed (optional - see Tips)
- 100 g coconut water
- 350 g fresh pineapple, peeled and cut into pieces
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 662.8 kJ / 157.8 kcal
- Proteína
- 2.9 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 7.8 g
- Grasas saturadas
- 4.3 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sodio
- 43.5 mg
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