Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 tbsp sesame seeds
- 1 tsp cumin seeds (opcional)
- 1360 g water, divided
- 155 g soy sauce, low sodium
- 85 g sugar (opcional)
- 1 ½ tbsp cornstarch
- 45 g sesame oil, divided, plus 1 tbsp to boil
- 600 g beef tenderloin, in strips (5 cm x 1 cm x 1 cm), divided, dried with paper towels
- 2 garlic cloves, peeled
- 3 cm ginger, fresh, peeled
- 60 g green onions, in pieces (5 cm)
- 140 g red bell peppers, julienned (5 cm x 0.5 cm)
- 100 g carrots, julienned (5 cm x 0.5 cm)
- 255 g ramen noodles, dried
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2950 kJ / 705 kcal
- Proteína
- 51 g
- Carbohidratos
- 70 g
- Grasa
- 26 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Fibra
- 9 g
- Sodio
- 2242 mg
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