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Paccheri con sugo e ricotta di pecora
TM31 TM5 TM6

Paccheri con sugo e ricotta di pecora
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Ingredientes

  • 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm circa)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 2 mazzetti di basilico fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
  • 500 g di pasta secca, tipo paccheri
  • 180 g di ricotta di pecora fresca (o ricotta vaccina a piacere)
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1638 kJ / 391 kcal
Proteína
14.2 g
Carbohidratos
62.4 g
Grasa
11.2 g
Fibra
2.6 g

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