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Zuppa inglese al forno
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Zuppa inglese al forno
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Ingredientes

Pasta frolla

  • 300 g di farina
  • 2 uova (da 60 g circa)
  • 150 g di burro freddo a pezzi
  • 130 g di zucchero

Crema

  • 500 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 60 g di farina
  • 80 g di zucchero
  • 25 g di cacao amaro in polvere

Terminare la preparazione

  • 10 g di burro
  • 1 cucchiaio di farina
  • 100 g di biscotti savoiardi (12 pezzi circa)
  • 150 g di liquore Alchermes rosso
Inf. nutricional
por 8 porzioni
Calorías
1205 kJ / 288 kcal
Proteína
5.9 g
Carbohidratos
38.5 g
Grasa
11.3 g
Fibra
0.5 g

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