Buscar

Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
TM6

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
2.3 (9 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 300 γρ. βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
  • 300 γρ. χοιρινό κιμά, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
  • 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1 - 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
  • 50 γρ. κόκκινο κρασί
  • 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
  • 50 γρ. πάστα ντομάτας
  • 5 γρ. ζάχαρη
Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
2120 kJ / 506 kcal
Proteína
36 g
Carbohidratos
9 g
Grasa
34 g
Grasas saturadas
14 g
Fibra
3 g
Sodio
699 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r663937