Kem caramel mặn
TM6

Kem caramel mặn

(Ninguna valoración)

Ingredientes

Sốt caramel mặn

  • 250 gam đường
    o bien 250 gam đường nâu
  • 200 gam kem tươi, ít nhất 30% chất béo
  • 1030 gam nước
  • 1 thìa cà phê nước cốt chanh
  • 30 gam bơ nhạt, để lạnh, một miếng (khoảng 60 mm x 40 mm x 10 mm)
  • 1 thìa cà phê muối
  • 50 gam giấm

Kem

  • ½ quả vani
  • 600 gam sữa bò nguyên kem
  • 200 gam kem tươi, ít nhất 30% chất béo
  • 30 gam đường
  • 6 lòng đỏ trứng gà

Inf. nutricional
por 1 khẩu phần
Calorías
2034 kJ / 486 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
40 g
Grasa
33 g
Fibra
0 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r659357