Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
TM5 TM6

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

5.0 (5 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 γρ. κύβους μπέικον
  • 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 100 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα
  • 60 γρ. κολοκυθόσπορο
  • 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 λεμόνι, λεπτές φέτες από τη φλούδα του και 25 γρ. από το χυμό του
  • 20 γρ. ξίδι sherry
    o bien 20 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 40 γρ. μέλι
  • 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 500 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών, χωρίς κοτσάνι, κομμένα στη μέση εάν είναι πολύ μεγάλα

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
1614 kJ / 389 kcal
Proteína
13 g
Carbohidratos
18 g
Grasa
29 g
Grasas saturadas
6 g
Sodio
423 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r658234