Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
TM5 TM6

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

5.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

Μαρμελάδα μανταρίνι

  • 200 γρ. μανταρίνια, ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια και το λευκό μέρος, χωρισμένα σε φέτες
  • 200 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
  • 100 γρ. νερό

Καρύδια

  • 50 γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση
  • 10 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
  • 10 γρ. βούτυρο, ανάλατο

Αρωματικά κρακεράκια

  • 150 γρ. αλεύρι
  • 80 γρ. νερό
  • 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
  • 1 κ.γλ. δεντρολίβανο, αποξηραμένο, ψιλοκομμένο
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 2 - 3 πρέζες θαλασσινό αλάτι, χοντρό, για το γαρνίρισμα

Συναρμολόγηση

  • 250 γρ. τυρί camembert, ολόκληρο
    o bien 250 γρ. τυρί brie, ολόκληρο

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
1991 kJ / 475 kcal
Proteína
13 g
Carbohidratos
57 g
Grasa
21 g
Grasas saturadas
8 g
Sodio
602 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r658233