Buscar
Risotto z kurkami
TM6 TM5

Risotto z kurkami
4.2 (641 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    o bien 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 40 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 200 - 250 g kurek, świeżych, oczyszczonych
  • 250 g ryżu do risotto, np. arborio
  • 80 g białego wina, wytrawnego
  • 560 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o bien 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • natka pietruszki, świeża, świeża, posiekana, do posypania
Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1759.1 kJ / 420.4 kcal
Proteína
12.6 g
Carbohidratos
57.2 g
Grasa
14 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r64414