Buscar
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
TM31 TM5 TM6

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
4.0 (3 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 2 cucharadas de bayas goji
  • 1 vaina de vainilla
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra
    o bien 200 g de aceite de girasol
  • 8 vieiras limpias, sin coral (solo la parte blanca)
  • 1 cucharada de piel de naranja rallada
  • 2 - 3 pellizcos de sal en escamas
  • 1 bolsa de hojas baby de ensalada variada
  • ½ lima
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
810 kJ / 194 kcal
Proteína
15.9 g
Carbohidratos
4.5 g
Grasa
12.5 g
Fibra
0.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r64072