Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
TM6

Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι

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Ingredientes

  • 1550 γρ. νερό
  • 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο, σκληρό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
  • 5 γρ. αλάτι
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
951 kJ / 227.3 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
48 g
Grasa
0.7 g
Grasas saturadas
0.1 g
Fibra
1.4 g
Sodio
323 mg

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