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Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
3.0 1 valoración
Prep. 5min
Total 15min
400 γρ.
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Ingredientes

  • γάλα
    300 γρ.
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
    4
  • κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
    1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 400 γρ.

Sodio 221 mg
Proteína 32 g
Calorías 3709 kJ / 885 kcal
Grasa 55 g
Fibra 0.2 g
Grasas saturadas 19 g
Carbohidratos 65 g

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