Versiones compatibles
Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón (Al vacío)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1600 g de agua
- 80 g de zumo de limón
- 24 langostinos crudos sin pelar
- 4 - 7 pellizcos de sal
- 100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
-
250
g de melocotón pelado y en trozos
o bien 250 g de melocotón en almíbar (en mitades) en trozos - 100 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la cocción al vacío)
- 1 pellizco de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1027 kJ / 245 kcal
- Proteína
- 17.5 g
- Carbohidratos
- 5.2 g
- Grasa
- 17.3 g
- Grasas saturadas
- 2.6 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sodio
- 790.6 mg
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