Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salsa de caramelo
- 250 g de azúcar
- 30 g de mantequilla muy fría (a ser posible en un solo trozo)
- 210 g de nata (35% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 cucharada de vinagre
Muffins de plátano
- 2 plátanos maduros en trozos
- 2 huevos
- 80 g de azúcar
- 100 g de leche
- 100 g de aceite de girasol
- 160 g de harina de repostería
- ½ sobre de levadura química en polvo
- 1 pellizco de sal
Frosting y decoración
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de queso cremoso
- 12 chips de plátano
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1948 kJ / 466 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Carbohidratos
- 43.8 g
- Grasa
- 30.3 g
- Grasas saturadas
- 14.5 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 96.1 mg
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