Magret de canard aux framboises
TM6 TM5 TM31

Magret de canard aux framboises
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Ingredientes

  • 700 g de carottes, coupées en tronçons
  • 500 g d'eau
  • 2 magrets de canard avec la peau
  • 100 g de framboises
  • 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
2105 kJ / 505.8 kcal
Proteína
24.3 g
Carbohidratos
14.8 g
Grasa
39.3 g
Grasas saturadas
12.5 g
Fibra
6.3 g
Sodio
423 mg

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