Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
TM6 TM5

Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym

4.8 (8.0K valoraciones )

Ingredientes

  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    o bien 10 g natki pietruszki kędzierzawej, świeżej
  • 40 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
  • 3 łyżki prażonej cebulki, gotowej
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1,5-2 cm paski
  • 2 ząbki czosnku
  • 45 g oleju sezamowego
  • 40 g sosu sojowego
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół (patrz wskazówka)
  • 200 g pieczarek, pokrojonych w 5 mm plastry
  • 200 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o bien 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l)
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g makaronu ryżowego, suchego, cienkiego, typu Vermicelli, połamanego na kawałki
  • 50 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 2 łodyżki cebuli dymki, tylko zielona cześć, drobno posiekane
  • 10 g sosu sojowego
  • gorąca woda, do namoczenia makaronu

Inf. nutricional
por 6 porcji
Calorías
7293.8 kJ / 1743.3 kcal
Proteína
143.4 g
Carbohidratos
103.4 g
Grasa
86.1 g
Grasas saturadas
14.3 g
Fibra
16.5 g
Sodio
3422.1 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r621557