Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
TM6 TM5

Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur

3.9 (191 valoraciones )

Ingredientes

  • 220 g d'oignons, coupés en morceaux d'1 cm
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cm de gingembre frais, coupé en morceaux
  • 30 g d'huile de colza
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 1 c. à café de garam masala en poudre
  • 30 g de graines de moutarde
  • 300 g de lentilles corail
  • 200 g de lait de coco
  • 300 g de bouillon de légumes
  • 200 g de coulis de tomates
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 250 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 250 g de bouquets de chou-fleur
  • le jus d'un citron jaune
  • 2 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
  • 50 g de galettes de riz soufflé, concassées

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
2512 kJ / 598 kcal
Proteína
30 g
Carbohidratos
60 g
Grasa
21 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r620867