Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
TM5 TM6

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

4.5 (4 valoraciones )

Ingredientes

  • 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
  • 8 ντομάτες φοινικωτές, μεγάλες, κομμένες στη μέση
  • 2 σκελίδες σκόρδο, σε φέτες
  • 3 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
  • θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 4 φέτες ψωμί με προζύμι
  • 1300 γρ. νερό
  • 4 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
1954 kJ / 465 kcal
Proteína
20.5 g
Carbohidratos
57.2 g
Grasa
16 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r620735