Versiones compatibles
Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de aceite de oliva
- 1 ramillete de zanahorias con los tallos y las hojas
- 80 g de queso parmesano en trozos
- 50 g de almendras crudas sin piel
- 2 dientes de ajo
- 4 rebanadas de pan
-
200
g de tomates cherry en mitades o en cuartos
o bien 200 g de tomate en rodajas - 1 bola de queso burrata en 4 trozos
- 2 pellizcos de sal en escamas
- 1 - 2 chorritos de aceite de oliva virgen extra para servir
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 2111 kJ / 505 kcal
- Proteína
- 17.5 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 39 g
- Grasas saturadas
- 11.6 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sodio
- 797.4 mg
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