Dispositivos y accesorios
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
Prep. 10min
Total 1h
4 μερίδες
Ingredientes
-
νερό1000 γρ.
-
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα250 γρ.
-
ελαιόλαδο95 γρ.
-
κίτρινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)80 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
χυμό λεμονιού3 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ντομάτα φρέσκια, σε κυβάκια (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)1
-
τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι στραγγισμένο, σε κομμάτια80 γρ.
-
πιπέρι (opcional)1 πρέζα
-
φρέσκο μαϊντανό (opcional) μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
7.5 g
Calorías
1008.3 kJ /
241 kcal
Grasa
17.8 g
Carbohidratos
13 g