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Ceci stufati con verdure (Bimby Friend)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1600 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati e sciacquati
- 300 g di salsiccia vegetariana, a fette (5 mm)
- 300 g di carote, a pezzi (3-4 cm)
- 250 di porro (solo la parte bianca), a rondelle
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
-
1600
g di brodo vegetale
o bien 1600 g di acqua con 2 dadi vegetali (dose per 0.5l) - 400 g di patate, a dadini (2 cm)
- 2 foglie di alloro secche
- 1 - 2 cucchiaini di sale
-
2
cucchiaini di paprica dolce
o bien 2 cucchiaini di paprica piccante - 2 - 4 pizzichi di cumino in polvere
-
2
cucchiai di paprica dolce
o bien 2 cucchiai di paprica piccante
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1497 kJ / 357 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 32 g
- Grasa
- 17 g
- Grasas saturadas
- 5 g
- Fibra
- 8 g
- Sodio
- 709 mg
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