Salade mexicaine
TM31 TM5 TM6

Salade mexicaine

4.4 (143 valoraciones )

Ingredientes

La sauce à l'avocat

  • 1 gousse d'ail
  • 1 avocat, coupé en morceaux
  • le jus d'un citron vert
  • 30 g d'huile d'olive
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de piment de Cayenne en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

La salade de haricots rouges

  • 400 g de tomates, épépinées et coupées en quatre
  • 50 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 poivron jaune, épépiné et coupé en morceaux
    o bien 1 poivron orange, épépiné et coupé en morceaux
  • 1 poivron rouge, épépiné et coupé en morceaux
  • 250 g de haricots rouges en conserve, égouttés
  • 250 g de grains de maïs en conserve, égouttés
  • 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
786 kJ / 188 kcal
Proteína
6 g
Carbohidratos
19 g
Grasa
10 g
Fibra
8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r60569