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Mousse de chocolate
TM6 TM5

Mousse de chocolate
5.0 (2 valoraciones )
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Ingredientes

  • 50 g de xilitol
    o bien 100 g de eritritol
  • 80 g de chocolate negro (85% de cacao)
  • 100 g de crema de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 5 claras de huevo
  • 1 pellizco de cremor tártaro
    o bien 1 pellizco de sal
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
527 kJ / 126 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
6 g
Grasa
13 g
Fibra
0 g

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