Hachis de légumes au boulgour
TM31 TM5 TM6

Hachis de légumes au boulgour

3.6 (30 valoraciones )

Ingredientes

  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 500 g de patates douces, coupées en rondelles (1 cm env.)
  • 200 g de carottes, coupées en tronçons
  • 170 g de navets nouveaux, coupés en deux
  • 300 g de betterave crue, coupée en cubes
  • 1200 g d'eau
  • 2 c. à café rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de pousses d'épinards frais
  • 200 g de boulgour
  • 10 feuilles de basilic frais

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
830 kJ / 197 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
34 g
Grasa
3 g
Fibra
5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r60464