Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Galletas integrales
- 135 g de agua
- 1 cdita de azúcar refinada
- 10 g levadura fresca, en trozos
- 330 g de harina de trigo integral
- 45 g aceite de oliva extra virgen, y un poco más para barnizar
- 1 cdita sal fina, y un poco más para espolvorear
Guacamole ligero
- 1 aguacate, sólo la pulpa (aprox. 160 g), en cubos
- 1 cda de jugo de limón amarillo, fresco recién exprimido
- 1 pizca de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Inf. nutricional
- por 1 pieza
- Calorías
- 171 kJ / 41 kcal
- Proteína
- 1 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Grasa
- 2 g
- Grasas saturadas
- 0 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 58 mg
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