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泰式檸檬魚
TM5 TM6

泰式檸檬魚
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Ingredientes

  • 2 枝 新鮮香菜 ，只取葉子，略切
  • 6 粒 蒜頭
  • 1 - 2 根 新鮮紅辣椒 ，切段
  • 1 茶匙 糖
  • 2 大匙 檸檬汁
  • 2 大匙 魚露
  • 100 克 海鮮高湯
    o bien 100 克 水
  • 1 條 鱸魚, (約500克)，洗淨去內臟魚鱗，由腹部剖開，兩面各切三刀
  • ½ 茶匙 鹽
  • 30 克 米酒
  • 500 克 水
Inf. nutricional
por 1 人份
Calorías
510 kJ / 122 kcal
Proteína
24 g
Carbohidratos
4 g
Grasa
0.8 g
Fibra
0.278 g

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