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Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Langostinos
- 6 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 800 g de langostinos crudos medianos pelados (24 unidades)
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 70 g de vino blanco
- 80 g de manteca
- 60 g de jugo de lima
Fideos
- 500 g de agua
- 1000 g de zucchini
- 1 - 2 pellizcos de sal
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1192 kJ / 285 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 3 g
- Grasa
- 13 g
- Fibra
- 3 g
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