Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
Prep. 25min
Total 40min
20 pièces
Ingredientes
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120 g de gruyère coupé en dés
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40 g de farine
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50 g de beurre (30 g en morceaux et 20 g fondus)
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300 g de lait
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1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
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3 pincées de sel
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1 pincée de poivre moulu
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6 tranches de jambon
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40 morceaux de pain de mie blanc tranché
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20 g de beurre fondu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
6 g
Calorías
519 kJ /
124 kcal
Grasa
10 g
Carbohidratos
10 g
