Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Sopa de cebola gratinada à francesa
Prep. 15min
Total 5h 30min
6 doses
Ingredientes
P/ ralar
-
queijo Emmental cortado em pedaços200 g
Caldo de carne
-
osso de vaca partido em pedaços500 g
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cebola cortada em quartos100 g
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aipo cortado em pedaços100 g
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alho-francês cortado em pedaços100 g
-
ramo de cheiros (louro, tomilho, salsa e hortelã) (ver dica)15 g
-
água1550 g
-
pimenta10 grãos de
-
cravinhos2
Sopa
-
manteiga50 g
-
500 g cebola roxa, cortada em fatias ou oitavos (1 cm)cebola cortada em fatias ou oitavos (1 cm)500 g
-
sal2 c. chá de
-
pão de véspera torrado8 - 10 fatias de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
1306 mg
Proteína
18 g
Calorías
1896 kJ /
454 kcal
Grasa
19 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
52 g
