Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Croustade aux champignons
Prep. 10min
Total 1h 15min
6 parts
Ingredientes
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400 g de pâte feuilletée maison
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2 gousses d'ail
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10 g d'huile végétale
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750 g de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
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1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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30 g de beurre
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30 g de fécule de maïs30 g de farine de blé
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300 g de lait et un peu pour la dorure
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
9 g
Calorías
1452 kJ /
347 kcal
Grasa
21 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
28 g
