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Chicharrón en salsa verde
4.7 222 valoraciones
Prep. 10min
Total 35min
6 porciones
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Ingredientes

  • 2 dientes de ajo pelados
  • 1000 g de tomate verde en mitades
  • 70 g de cebolla en trozos
  • 10 g de chile serrano
  • 500 g de agua
  • 10 g de hojas de cilantro, frescas
  • 1 cucharada de sal o al gusto
  • 20 g de aceite
  • 250 g de chicharrón de cerdo en trozos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1190 mg
Proteína 10 g
Calorías 721 kJ / 172 kcal
Grasa 10 g
Fibra 4 g
Grasas saturadas 2 g
Carbohidratos 11 g

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