Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bacalao con gambones y almejas
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
8 gambones crudos enteros
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70 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
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200 g de agua
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500 g de almejas frescas
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50 g de cebolla
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150 g de calabacín
-
4 lomos de bacalao al punto de sal
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1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
50 g de leche
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
618.6 mg
Proteína
43.1 g
Calorías
2591 kJ /
620 kcal
Grasa
47.2 g
Fibra
5.9 g
Grasas saturadas
5.5 g
Carbohidratos
5.8 g
