Dispositivos y accesorios
Aveludado de mexilhão
Prep. 10min
Total 50min
6 doses
Ingredientes
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alho-francês cortado em rodelas75 g
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tomate maduro cortado em pedaços120 g
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cebola cortada em pedaços60 g
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dentes de alho2
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água1000 g
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aneto fresco1 ramo de
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sal1 pitada de
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pimenta1 pitada de
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mexilhão fresco e limpo500 g
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açafrão-da-índia1 c. sopa de
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farinha30 g
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manteiga derretida60 g
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Coentros picados q.b. p/ polvilhar
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Pão cortado em cubos torrado q.b. p/ servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Proteína
11 g
Calorías
666 kJ /
159 kcal
Grasa
10 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
7 g