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Pollo a la mostaza
TM6 TM5

Pollo a la mostaza
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Ingredientes

  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva (y un chorrito para dorar el pollo)
  • 50 g de vino blanco
  • 10 g de maicena
  • 100 g de caldo de ave
  • 800 g de pechuga de pollo en dados de 4-5 cm
  • aceite de oliva
  • 40 g de mostaza a la antigua
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
997 kJ / 238 kcal
Proteína
30 g
Carbohidratos
4.4 g
Grasa
11.2 g
Grasas saturadas
2.3 g
Fibra
0.9 g
Sodio
2829 mg

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