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Galletas de almendra con chocolate negro

Galletas de almendra con chocolate negro
4.6 86 valoración
Prep. 25min
Total 1h 40min
30 unidades
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Ingredientes

  • 80 g de azúcar
  • 4 - 6 tiras de piel de naranja
  • 200 g de harina de repostería
  • 150 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de almendra molida
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 1 yema de huevo
  • 60 - 80 g de chocolate negro (85% de cacao) en trozos de 1 cm

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 28 mg
Proteína 1.3 g
Calorías 400 kJ / 95 kcal
Grasa 6.2 g
Fibra 0.7 g
Grasas saturadas 3.2 g
Carbohidratos 8.7 g

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